Ayvalık’ta Zeytinli Türk Kahvesi İnovasyonu

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde faaliyet gösteren bir zeytin ve zeytinyağı üretim firması, yenilikçi bir eser olan zeytinli Türk kahvesiyle dikkat çekiyor. Firmanın dördüncü nesil temsilcisi Mustafa Kürlek öncülüğünde geliştirilen zeytinli Türk kahvesi, yurt içinde ve yurt dışında ilgi görüyor.

Ayvalık’taki aileye ilişkin zeytinliklerden elde edilen mahsullerle üretilen zeytinyağlarını yaklaşık 20 ülkeye ihraç eden firma, daha evvel ürettiği zeytinli Türk lokumunun yanına zeytinli Türk kahvesini de ekledi. Firmanın dördüncü nesil temsilcisi Mustafa Kürlek, “Kahve ve lokum biz Türklerin en çok sevdiği eserlerden. Biz de lokumun yanına kahveyi yakıştırdık ve zeytinli Türk kahvesini geliştirdik. Müşterilerimizden çok olumlu geri dönüşler alıyoruz” dedi.

Hem lezzeti hem de sıhhate olan katkısıyla dikkat çeken zeytinli kahve, zeytinin yararlarıyla kahvenin keyfini bir ortaya getiriyor. Kürlek, eserin gördüğü ilgiden mutlu olduklarını belirterek Ar-Ge çalışmalarına devam ettiklerini söz etti. – BALIKESİR

About The Author

admin

See author's posts